Силиконовые формы для профессионального использования, изготовлены из 100% пищевого силикона. Идеально подходят для выпечки бисквита, пирожных и других десертов, а также для приготовления холодных закусок, заливного, желе. Легкие, прочные и практичные, они являются отличной альтернативой формам и противням из других материалов.
Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С (коды SQ) или от -40 С до +280 С (коды РХ), не боятся перепадов температур. Формы легко моются, не требуют смазки перед выпечкой. Они антипригарны, позволяют легко и быстро извлечь выпечку из формы, сохранив идеальный внешний вид изделий.
Размер листа 60х40 см позволяет одновременно выпекать большое количество изделий, что увеличивает производительность и сокращает время, затрачиваемое на их изготовление. Долгий срок службы, большое разнообразие форм и простота в эксплуатации, делают эти формы незаменимыми при изготовлении выпечки на хлебозаводах, в крупных цехах и пекарнях.