Форма поиска

Select any filter and click on Apply to see results
3,885.00 руб.
3,885.00 руб.
1,290.00 руб.
997.00 руб.
2,444.00 руб.
815.00 руб.
997.00 руб.
997.00 руб.
997.00 руб.
997.00 руб.

Страницы

 
Переводные листы для шоколада
 
Трансферные листы применяются в кондитерском производстве для переноса разноцветных изображений на темперированный шоколад, шоколадную глазурь или кондитерский изомальт. Существенно расширяют возможности кондитера в декорировании тортов и других кондитерских изделий. Рисунки на листах нанесены какао-маслом и могут быть одноцветными, полноцветными и цвета металик. Используя переводные листы можно легко получить высококачественные и высокохудожественные украшения для тортов. Поставляются трансферы в виде полимерной пленки с цветным изображением, выполненным посредством напыления тонкого слоя подкрашенной сахарной пудры. Процедура переноса изображения с пленки на шоколад достаточно проста и состоит всего из двух основных этапов – на переводной лист тонким слоем наноситься  расплавленный шоколад, глазурь или изомальт и после того как смесь застынет, пленка снимается, при этом цветная картинка остается на поверхности застывшей смеси.