Форма поиска

Select any filter and click on Apply to see results
135.00 руб.
5,012.00 руб.
3,549.00 руб.
195.00 руб.

Сливки кондитерские.

Украсить кондитерские изделия и сделать их еще слаще помогут кондитерские сливки, которые можно приобрети в нашем магазине. Именно кондитерские сливки по праву можно назвать незаменимыми в кулинарии. Их непревзойденный вкус может улучшить даже самое простое кондитерско изделие. Многие кондитера и кулинары уже очень давно используют растительные сливки. Это эмульсионная кремообразная консистенция, в состав которой входят растительные жиры и вода. Из растительных жиров это могут быть сафлоровое, кокосовое или хлопковое масло. Многие кондитеры согласятся, что кондитерские растительные сливки просто незаменимы в пищевой промышленности. Кондитерские сливки любят и взрослые, и дети. Важно, что они не содержат холестерина из-за своего растительного происхождения. Они допустимы в употреблении в период соблюдения многих диет, вегетарианцам и даже во время поста. 
А для тех, кто отдает предпочтение кондитерским сливкам из молока, их также можно приобрести готовыми в магазине или приготовить самостоятельно. Чтобы сливки получились на славу сливки и посуду, в которой они будут взбиваться, следует хорошенько охладить. Домашние кондитерские сливки вбиваются только веничком, поскольку миксер может просто перебить их в масло. Сначала необходимо взбивать без сахара до образования пены, затем с добавлением сахара и ванили.